پودرنارگیل
نارگیل از پر طرفدارترین میوه هاست که با طعم عالی و خاصی که دارد در دسته ی معروف ترین میوه ها قرار گرفته است. درخت نارگیل حدود سه هزار سال پیش در جنوب آسیا کشت می شده است و در حال حاضر در تمام مناطق استوایی وجود دارد. خواص نارگیل آن قدر بسیار و جامع است که برخی از مردم اقیانوس آرام آن را به عنوان غذای اصلی استفاده می کنند و از تمام قسمت های آن بهره می برند و علاوه بر غذا از قسمت های مختلف آن ظرف، نوشابه و خانه درست می کنند. نارگیل درختی است که به صورت عمودی بالا می رود. ارتفاع درخت نارگیل به 30 متر و قطر تنه آن تا یک متر می رسد. برگ های درخت نارگیل دراز و مرکب از چند برگچه باریک که طول آن ها حدود یک متر می باشد. میوه نارگیل مانند خوشه، شامل چندین نارگیل در اندازه های مختلف است .
نارگیل دارای خواص بسیاری می باشد که در ادامه تنها به مواردی از آن اشاره خواهیم کرد:
پیشگیری از کم خونی: نارگیل دارای آهن فراوان می باشد که می تواند در برطرف کردن و پیشگیری کردن کم خونی ناشی از فقر آهن کمک کننده باشد. خانم هایی که دچار کم خونی ناشی از فقر آهن می باشند با اضافه کردن پودر نارگیل به برنامه ی غذایی روزانه شان می توانند از این بیماری که منشا بسیاری از مشکلات از قبیل ضعف و خستگی و بیحالی به راحتی نجات یابند
بهبود دهنده ی عملکرد مغز: جالب است بدانیم که پودر نارگیل دارای خواصی است که می تواند در عملکرد درست تر مغز انسان نقش بسزایی داشته باشد. پودر نارگیل نقش پیشگیری کننده در بسیاری از بیماری های مغزی از قبیل آلزایمر دارد که مصرف آن توسط کارشناسان تغذیه توصیه می شود
تقویت کننده سیستم ایمنی: هنگامیکه ویروس کرونا رواج پیدا کرده بود همه به دنبال بالابردن سیستم ایمنی شان بودند که بتوانند از ابین بیماری در امان بمانند. پزشکان و متخصصان از مواد گیاهی و ارگانیکی صحبت می کردند که بتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند در این میان خیلی از افراد به سمت داروهای شیمیایی روی آورده بودند و از مواد گیاهی با ارزش غافل بودند
نارگیل خشک می تواند سیستم ایمنی بدنمان را تقویت کند تا دیگر به راحتی گرفتار بیماری های ویروسی از قبیل کرونا و آنفولانزا نشویم.علاوه بر خواص پودر نارگیل که ذکر شد، می توان کابرد پودر نارگیل اشاره کرد. از جمله بیشترین کاربرد پودر نارگیل استفاده از آن برای تزیین است. تزیین حلوا با پودر نارگیل و تزیین خرما با پودر نارگیل از جمله رایج ترین آن می باشد. قیمت پودر نارگیل نیز نسبت به سایر مواد غذایی برای تزیین ارزان تر بوده و به راحتی می توان آن را تهیه کرد
امروزه نارگیل را به صورت پودر نارگیل درآورده تا هم از خواص نارگیل بهره مند شوند و هم بتوان راحت از پودر نارگیل برای تزیین استفاده کرد. همچنین با تبدیل نارگیل به پودر نارگیل می توان در تمام فصول سال این گیاه را در دسترس داشت و از آن در یخچال نگهداری کرد. به هر ترتیب خواص پودر نارگیل نیز به اندازه ی گوشت نارگیل بوده و حتی می توان از آن روغن نارگیل تهیه کرد. نارگیل خشک حاوی مواد غذایی هم چون فیبر، مس، منگنز و سلیسیم است. برای یک زندگی سالم نارگیل خشک بهترین خشکباری است که می توانید در رژیم غذایی خود وارد کنید
پودر نارگیل در بدنسازی
از آن جا که پودر بدنسازی بر پایه ی پروتئین است، و با توجه به خواص پودر نارگیل در بدنسازی، بدنسازان می توانند به اسموتی میوه ای خود ترکیبی از میوه های پر کالری از جمله نارگیل را اضافه کنند. می توان با افزودن سینه مرغ پخته و تخم مرغ به این نوشیدنی آن را در بازه های زمانیصبح ناشتا، قبل و بعد از تمرین ورزش مختلف استفاده کرد. همچنین روغن نارگیل از مواد غذایی است که دارای انرژی بالا می باشد و می توان با ترکیب آن با سبوس ها و … آن را در بدنسازی مصرف کرد. این مواد برای ورزشکاران مفید بوده و باعث حفظ تندرستی و افزایش قوای بدنی آن ها می شود. با توجه به خواص پودر نارگیل در بدنسازی و ترکیب آن با مواد دیگر به عنوان مکمل بدنسازی، دیگر نیازی به مصرف پودرهای بدنسازی ندارید و این مواد نه تنها عوارض اعتیاد آور پودرهای مکمل بدنسازی را ندارند، بلکه به خاطر اثر دائمی که این مواد طبیعی بر عضلات می گذارند در صورت قطع مصرف با کاهش سریع حجم عضلات مواجه نخواهید شد
.